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2011年9月7日 星期三

水煎包

應家裡小朋友的要求,今天特別做了水煎包。
大家吃的都很開心,沒ㄧ會兒一盤盤的水煎包馬上清潔溜溜。

使用新鮮豬肉和高麗菜。現在的高麗菜都脆脆甜甜的,不知道是不是跟季節還是天氣有差。


 ㄧ粒粒等著下鍋的包子。

下鍋後還有灑上芝麻唷~

成盤後剛剛好一盤。

內餡:故意將高麗菜沏比較大塊才吃的到口感。

底部可是脆脆的唷~
 

旁邊那種脆脆的最好吃嚕


這每一粒超大的,就樣ㄧ個小拳頭這麼大。最喜歡吃皮有脆脆的口感還有包子本身軟而有彈性嚼勁。

這是我愛吃的水煎包,你喜歡吃哪一種呢?

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